Рецепт пирога "Дорожное" (с сайрой).

Рекомендую этот рецепт всем голодным и у кого совершенно нет времени на готовку. Готовиться очень быстро и вкусно! Записывайте рецепт и удивляйте своих друзей и близких.
Для приготовления вам понадобится:
0,5 чайная ложка сухих дрожжей;
1 стакан молока;
0,5 стакана растительного масла;
2-3 стакана муки;
0,5 стакана риса;
1 банка консервированной сайры;
1 головка репчатого лука;
3 яйца;
1 столовая ложка майонеза
В теплое молоко, добавляем сухие дрожжи, растительное масло. Все тщательно перемешиваем и добавляем столько муки чтобы, тесто стало пластичным. Даем настояться 10-15 минут. Пока подымается тесто, готовим начинку. Отвариваем рис, добавляем туда мелко нарезанный, пассерованный репчатый лук.
Тесто раскатать, выложить на противень смазанный растительным маслом. Выложить слоями рис, измельченную сайру. Яйца взбить с майонезом и залить пирог. Готовить в духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!